我是60后,小时候物质极度贫乏几乎没有什么零食,只有过年的时候才能吃到拜年时走亲戚拿的礼物。也只有手工挂面,什锦饼干(红纸盒包装二两装的那种),还有就是水果糖1毛钱十几个(薄油腊纸包的那种),记忆里,挂面吃着很香,饼干也好吃,糖很甜,这都是年的味道。
1、南京有什么特色美食?1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。
2、扬州特产是什么搜一下就有了,扬州美女是最出名的扬州特产江都方酥方酥是大众化的传统扬式糕点之一,已有一百多年生产历史。初为圆形,状如蛤蟆,故名蛤蟆酥。后改为方形,更名方酥,又名小方酥。此品选用上等面粉,绵白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黄丁、橘饼等香料,经发酵、和酥、包酥,多层折叠成型,用文火烘烤而成,香酥可口。界首茶干高邮界首陈西楼的五香茶干,久负盛誉。
乾隆帝品尝后大为赞赏。从此,界首茶干便列为贡品,名扬四方。1927年,荣获西湖博览会一等奖。界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩微黄,颇似鸡肉,清香可口。陈西楼商标的五香茶干,包装考究,是馈赠亲友的上等礼品。秦邮董糖秦邮董糖是扬州高邮的传统名特产品,已有三百多年历史。原名酥糖,之所以称董糖,有两种说法。一说以此糖为董姓师傅所制而得名,一说此糖为明末清初秦淮名妓董小宛所创,故名。
3、炒什锦菜的做法材料主料:黄瓜1个、胡萝卜1个、木耳50g、腐竹50g;辅料:葱花适量、盐适量、油适量、生抽适量素炒什锦菜1原料图请点击输入图片描述2黄瓜、胡萝卜分别切菱形片请点击输入图片描述3花炝锅后先放胡萝卜片翻炒请点击输入图片描述4然后再放黄瓜翻炒片刻请点击输入图片描述5放入木耳请点击输入图片描述6最后放入腐竹请点击输入图片描述7加盐、生抽翻炒均匀即可请点击输入图片描述小贴士黄瓜不易过早放入以免炒老就不脆了。