为啥猪皮只能做成猪皮冻，价格才20元一斤而驴皮却能包装成阿胶，价格甚至能卖到几千元一斤的天价？同样是动物皮，咋差距这么大呢？猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再进行冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，蘸上调料，即可食用，因为是冷却后食用，所以叫作猪皮冻。
一开始阿胶也不是全都是用驴皮做，有古书为证。最早的古医书神农本草经载：阿胶。生平东郡煮牛皮作之，出东阿。北魏齐民要术煮胶法说，沙牛皮、水牛皮、猪皮为上，驴、马、驼、骡皮为次。看到了吧，古谱说牛皮猪皮为上，驴皮为次。那为什么如今都是以驴皮为主？主要是因为牛在古代是用来耕地跟军事用途，因此不能随意的杀牛，否则将面临罚款。没有牛皮用了，于是只好用马皮取代牛皮用于阿胶生产。
1、有没有山东阿胶,怎样辨别真假很多朋友对于身份证的认识不是很全面，那么我们要如何辨别身份证的真伪呢？今天把方法分享给大家，一起来看看吧。建议不要购买。没听说过这牌子，肯定是杂牌子起了个笼统的大牌子名，阿胶是东阿的特产，即使不是东阿的，也是那附近的比较好，例如；东阿镇，福牌，等建议去正规药店或超市购买。真正的东阿阿胶很贵，当地人找厂里的关系，每斤也就便宜几块钱。
2、阿胶的保质期都是5年为什么福牌阿胶保质期是4年呢?中药从收获到使用，中间有一个炮制过程，就是把药材或炒，或晒，或煮等等，也就是进一步加工。保质期不一样，主要就是炮制方法不一样。很简单，比如夏天一块肉放外面很快就坏了，保质期可能就一天，但如果放阴凉的地方，或者盐腌制一下，或者放冰箱里么就保质期很久了，一个道理。两位为何争论4年、5年，我发个图你们看看吧。我们商城是福牌阿胶厂家直营店。
保鲜工艺的差距，保鲜时间越长，工艺越苛刻。质量没问题就行。国家标准规定阿胶的保质期都是48个月呀，4年没错的其实话说回来，这个都是根据国家标准来设定的，之前阿胶都没有保质期，中医中阿胶这一味药剂在使用的时候都是需要“陈阿胶”，也就是放置过一段时间的老阿胶，经过一段时间后阿胶的水分挥发的更彻底，滋补效果更温和，不至于引起上火等症状。
3、东阿阿胶有几种包装?东阿阿胶有纸盒包装吗?市面上的东阿阿胶是有好几种包装的，很多人怕买到假货，下面的我为你们介绍东阿阿胶有几种包装？东阿阿胶有纸盒包装吗？东阿阿胶有几种包装山东东阿镇福牌阿胶有三种包装，一个是红白铁盒简包装，另一种是黄色纸盒精包装的，第三种是红白铁盒精包装。东阿阿胶有纸盒包装吗东阿阿胶有纸盒包装，同样250克装的东阿阿胶块,铁盒装和纸盒装最多相差150元一盒。