妈呀太香了大希地牛排，真的每一口都是惊喜!当你想要享受一份方便快捷又美味的牛排时，大希地牛排的包装牛排是绝对的首选!这些精心制作的牛排被包装在方便携带的密封袋里，只需简单加热就能品尝到绝佳的口感。每一口都是肉质鲜美、嫩滑多汁的味觉盛宴，即使在家中，你也能感受到大希地牛排的用心和品质，无论你是在忙碌的工作中想要一份美味的午餐，还是在家中想要一份难忘的晚餐，大希地牛排的包装牛排都能为你带来最完美的用餐体验。
1、超市包装好的速冻西冷牛排怎么做1.将牛排切成1cm左右厚度的片，我一共切了4片，大约500g。用刀背反复拍打，要是有松肉锤就好了。2.用盐、小苏打、蒜粉等腌一下松好的牛排（一般腌2－3小时最佳，盐只要放一点点，因为腌的时间长，否则会很咸的）3.平底锅放一点点油，烧热后放入牛排，两面分别大火煎2分钟。（一定要大火，这样可以把肉汁收在里面）4.煎好的牛排包入锡纸中，放入预热好的烤箱里220度烤2分钟，差不多7成熟左右，喜欢5－6成的，烤一分钟即可。
事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。每份都在250300克左右。西冷即下腰肉，也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。由于是牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人。
2、买来的牛肉怎么做牛排?牛排是西餐中非常重要的代表，随着饮食文化的不断普及，越来越多的人开始接受西餐。不过，吃一顿西餐是一般来说是很昂贵的，至少在很多人眼里，牛肉制成牛排的价格是不能接受的，所以会自己购买鲜牛肉来制作牛排。那么，鲜牛肉怎么做牛排?下面咱们就来详细看看方法吧。做法一⒈食材准备牛排、葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
⑵直径一寸半的圆薄片，随机用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖;⑶下热油锅，两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。做法二⒈食材准备净牛排500克⒉调料盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量⒊制作步骤⑴牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;⑵牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟，再翻转烤10分钟即可。